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诗文
萝卜饼
释义
食材明细
主料
萝卜
适量
白芝麻
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
食用油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
萝卜饼(二)的做法步骤
1
白萝卜洗净,用刨丝器刨丝。
2
刨好的萝卜丝加鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉搅拌均匀,不用加水。
3
再加芝麻,葱花,搅拌粘稠,没有黑芝麻了,加的白芝麻。
4
锅中加半碗油,油熟后,用勺子舀面糊倒入锅中,用铲子抹平,煎。
5
一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面焦黄,即可。
6
用漏勺捞起,控油,即可装盘,稍凉一点,即可食用。
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更新时间:2025/3/16 9:22:50