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诗文 长寿面
释义
长寿面的做法
“昨天是孩她爸生日,给老公做了一碗家常长寿面。”

食材明细

主料
  • 面团 适量
  • 肉馅 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 油菜 适量
辅料
  • 花生 适量
  • 芝麻 适量
  • 香油 适量
  • 麻油 适量
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 紫菜汤 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

长寿面的做法步骤

  • 长寿面的做法步骤:1
    1
    准备好的食材。
  • 长寿面的做法步骤:2
    2
    小油菜焯水。
  • 长寿面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋做成荷包蛋。锅中加底油,加入肉末翻炒。
  • 长寿面的做法步骤:4
    4
    锅中加油,放入肉馅。
  • 长寿面的做法步骤:5
    5
    炒熟。
  • 长寿面的做法步骤:6
    6
    加入葱花继续翻炒。
  • 长寿面的做法步骤:7
    7
    放入豆瓣酱和耗油翻炒。
  • 长寿面的做法步骤:8
    8
    放入芝麻和花生碎翻炒。
  • 长寿面的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀。
  • 长寿面的做法步骤:10
    10
    面团擀成片。
  • 长寿面的做法步骤:11
    11
    用刀切成条。
  • 长寿面的做法步骤:12
    12
    烧一锅水,加入紫菜汤料。
  • 长寿面的做法步骤:13
    13
    烧水煮面条。
  • 长寿面的做法步骤:14
    14
    处理好的食材。
  • 长寿面的做法步骤:15
    15
    碗中加面条,摆油菜加荷包蛋,加肉酱,最后倒入紫菜汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:53:57