网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛腱子 一个 辅料 黄酱 一勺 卤肉调料 适量 豆豉 一勺 葱 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛腱子一个 2 一切为二 3 清水泡24小时后洗净。。焯水 4 焯水后的牛肉撕去表面胫膜。。为了入味。 5 准备卤肉调料。。主要包含大料，香叶，豆蔻，草果，茴香等 6 准备葱姜蒜，豆豉和黄酱 7 起油锅放入冰糖和白砂糖 8 糖融化翻沙后炒豆豉 9 放入其他卤肉佐料 10 过滤干货放调料包里面。。油炒葱姜蒜，放生抽老抽糖做卤肉汁 11 将卤肉汁放入牛肉中继续煮两个小时 12 成品切片 使用的厨具：煮锅 所属分类： 懒人食谱
随便看	意式乳酪焗茄饼 奶香炸藕盒 黄豆水豆豉 荷兰豆炒鸡杂 咖喱鸡翅 剁椒鱼头 黑米发糕 炒合菜 风味紫扁豆 糖醋豆腐 蜜汁彩豆 奶香葱油卷 花样素馅饺子 小炒肉 什锦鸡丁 芋儿烧肉 五彩猫耳朵 酸菜蚕豆粉丝汤 可可砂糖饼干 糖醋排骨 虎皮黑芝麻蛋卷 香芹炒香干 凉拌黄瓜 炸四酱面（两种面） 咸味肉松玛芬 一字三缣 一字不差 一字不易 一字不爽 一字不苟 一字不落 一字不识 一字之师 一字什么什么的成语 一字值千金 一字入公门 一字兼金 一字千秋 一字千金 一字千钧 登舟（宋·梅尧臣） 登舟（清·孙元衡） 登舟（清·毛澄） 登舟（清末近现代初·赵熙） 登般若台（宋·赵彦龄） 登芙蓉山（明·欧大任） 登芙蓉峰次铁峰先生韵（明·符锡） 登芜城古台（宋·释保暹） 登芜城（唐·储嗣宗） 登芜湖浮图（清·查慎行） 登芝山善见塔（明·徐熥） 登芝榭见景卢所增月台（宋·洪适） 登芦峰（宋·朱熹） 登花桥望桂林诸山忽见拒霜数丛掩映篱落间作（近现代·李洸） 登苍梧北山（近现代·冯振） 实用嵌入式电子学(影印版)(英文版) 网络犯罪的刑法原理 颗粒与气泡相互作用 北京市2022年度体检统计报告 扬琴基础训练曲集(中国民族器乐考级伴侣) 流行病学的经济学 中考数学/双减高分突破 睡眠学习法 服装平面制版与立体裁剪融合实战教程(服装设计必修课) 引力波物理学与天文学(理论实验和数据分析的介绍)/21世纪理论物理及其交叉学科前沿丛书 云南少数民族红色故事(汉语-西傣语版) 中国近代史 图解刮痧拔罐针灸全书 美好教育--学校文化的构建与实施 一封来自猫咪的战书(共4册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。