网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青椒炒鸡蛋
释义
青椒炒鸡蛋的做法
“每次买了青椒都放坏这次炒个鸡蛋试试!”

食材明细

主料
  • 青椒 1个
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 适量
  • 2片
  • 1颗
调料
  • 3勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 香油 1勺
  • 半勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    首先准备图片食材哦。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    调和一个勾芡汁这样有味道,先放一大勺蚝油。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    一点鸡精。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    倒入水和生抽。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    一点糖。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    一点香油,还有生粉一起搅拌均匀待用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅里烧油。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    倒入鸡蛋。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    炒成这样。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    装碗备用。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    锅里再放一点点油。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    放入葱姜蒜爆香。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    倒入青椒。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:14
    14
    翻炒几下断生。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:15
    15
    倒入鸡蛋。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:16
    16
    再翻炒几下。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:17
    17
    倒入调好的汤汁。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:18
    18
    搅拌所有食材裹上汤汁。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:19
    19
    出锅简单、美味!今天光盘了哦。

小窍门

生粉少放一点,就薄芡就可以!生抽可以不放哦!因为我放的蚝油比较多,盐巴就没放哦!如果青椒比较多可以在青椒下锅时候放一点点盐巴哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:46:04