正宗炒猪蹄的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炒猪蹄
释义	“前一天买了猪蹄清炖后，做了蒜泥蘸猪蹄，吃得老公和儿子眉开眼笑。今天把剩余的猪蹄炒了，变个口味，又让儿子一扫而空。” 食材明细主料猪蹄 1个辅料郫县豆瓣酱适量糖适量葱姜适量酱油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒猪蹄的做法步骤 1 郫县豆瓣酱热油炸锅，加入葱姜 2 将已煮熟的猪蹄倒入锅中翻炒 3 适当加些水，如嫌猪蹄颜色发白，可加些酱油上色，喜爱偏甜口味，可酌量加些糖，我放了一勺冰糖粉。 4 大功告成，咸鲜可口，带点甜头，味道好极了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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