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诗文
虾仁蔬菜粥
释义
“简单方便,自制料足,主要是“鲜””
食材明细
主料
米
一杯
虾
适量
辅料
豌豆
一大把
胡萝卜
少量
香菜
两根
姜
几片
调料
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
一勺
食用油
少量
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
虾仁蔬菜粥的做法步骤
1
大米清洗一下。
2
砂锅加入足够的水烧开,加入大米搅拌搅拌,再次水开转小火盖上锅盖慢慢炖。
3
把别的蔬菜清洗处理备用。
4
虾去壳去头去虾线,用黑胡椒,姜片,料酒腌制一下。
5
锅里的粥煮的差不多之后。
6
放入虾仁。
7
蔬菜继续煮。
8
等蔬菜煮熟之后开始调味。
9
关火之前放香菜。
10
搅拌均匀,一碗热气腾腾,美味又营养的粥就完成。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/3 19:34:01