网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
立夏前后时令美食~蚕豆炒腊肠
释义
“立夏时令蚕豆这样炒,鲜嫩香甜,吃了还想吃。”
食材明细
主料
蚕豆
1碗
腊肠
2条
辅料
生姜
1小块
调料
食用油
1勺
味达美臻品料酒
1勺
胡椒粉
少许
盐
2g
鸡精
少许
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚕豆炒腊肠的做法步骤
1
带壳蚕豆2斤。
2
把新鲜蚕豆剥去外壳清洗干净滤干水分待用。
3
腊肠切片加入料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。
4
锅烧热倒入食用油七分热,放入生姜爆香,倒入腊肠片翻炒至变色。
5
倒入蚕豆仁翻炒均匀。
6
加入适量开水,盖上锅盖煮5分钟左右。
7
加入盐和鸡精拌炒一下即可装盘。
8
鲜嫩香甜非常好吃,简单又快捷。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
韩式泡菜
芒果椰浆西米露
拉花咖啡
豆角炒土豆
番茄土豆肉丁卤
奶泡拉花咖啡
炝炒大白菜
淡奶油吐司
炼奶馒头
卡布奇诺咖啡
红薯浓汤
蜂蜜小麻花
黄豆红烧肉
罐罐排骨
葡式蛋挞
雪菜黑鱼片
蜂蜜柚子膏
可乐鸡翅
粉蒸肉
炒豆腐
红薯杂粮粥
蜂蜜南瓜丝蛋糕
口蘑酿肉
彩椒鸡蛋炒饭
洋葱炒牛肉片
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 0:50:34