食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
四喜蒸饺的做法步骤
-
11.冷水和面，放置一旁。2.葱和姜放入料理机，放入半碗水打成碎末，倒入肉馅里面。调入盐、酱油、鸡精、十三香、玉米油，顺时针搅上劲。 -
2大老板去皮，切成丝，撒一大勺盐，拌匀，放置一旁，沙出水来。差不多需要半个小时，这个时候去弄别的配料。 -
3胡萝卜去皮，香菇去根，芹菜去叶，洗净。 -
4鸡蛋煎成鸡蛋饼，切碎。香菇，胡萝卜，芹菜都分别切碎。每个里面都放少许油和盐拌匀。 -
5配料准备好以后来弄萝卜。萝卜丝像揉面一样，揉一会就出水变软了，攥干水分，剁碎。 -
6然后把剁碎的萝卜拌到肉馅里面，调入老抽上色。 -
7包的时候如图，剂子要大一些，放入肉馅，四个方向都放到中间捏上，然后相邻的饺子皮捏上。 -
8放上准备好配料。四个角分别捏出尖。 -
9蒸屉刷油，蒸饺上锅，大火烧开，中火蒸15分钟，水开之后算时间。 -
10四口一个，每口味道都不同哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饺子
秋季食谱
午餐
晚餐
- 鸡汁腊味饭
- 吐司的高级料理之哈密瓜吐司盒子
- 巧克力果干面包
- 腌制蒜苔
- 香辣扇贝
- 可能是世上最鲜的清蒸鱼了吧！
- 老式石锅拌饭
- 拌茄子
- 肉末粉条煲
- 炒合菜
- 酥炸鸡块
- 西红柿挂面汤
- 自制鲫鱼
- 鸡蛋干拌香菜
- 菠菜炒鸡蛋
- 香菇冬瓜鸡汤
- 蒜薹木耳炒肉丝
- 茶叶芽炒蛋
- 口感酥脆版萨其马
- 牙签牛肉
- 春笋炒肉
- 糖醋带鱼
- 香烤全麦吐司条
- 黄金土豆胡萝卜饼
- 糖渍小青柠加柠檬，炎炎夏日，来一杯酸酸甜甜小青柠茶，去火又甜蜜！
- 传什么什么话的成语
- 传什么什么谈的成语
- 传什么什么辞的成语
- 传什么佳什么的成语
- 传什么写什么的成语
- 传什么受什么的成语
- 传什么可什么的成语
- 传什么失什么的成语
- 传什么异什么的成语
- 传什么弄什么的成语
- 传什么扇什么的成语
- 传什么换什么的成语
- 传什么接什么的成语
- 传什么搧什么的成语
- 传什么移什么的成语
- 同景瑜诸人饮于横碧（宋·韩淲）
- 同景辅登楼约集少陵句（宋·曹彦约）
- 同暾谷公宽彦侯登邻霄台（清末近现代初·李宣龚）
- 同曹三御史行泛湖归越（唐·孟浩然）
- 同曹使君登浮金堂（宋·李纲）
- 同曹元章游新安寺（宋·刘过）
- 同曹克明清明日登北固山次韵 其一（元·萨都剌）
- 同曹克明清明日登北固山次韵 其二（元·萨都剌）
- 同曹克明登北固山和韵（元·卢琦）
- 同曹学佺过宿碧峰寺愚公房得风字（明·吴兆）
- 同曹幼兴潘启纯海楼登望（明·欧大任）
- 同曹明府学参陈给谏吾德游厓分韵得山字（明·黄淳）
- 同曹明府游厓分韵得水字（明·罗兆鹏）
- 同曹晰庭过蔡桐川适园（清·沈清正）
- 同曹泰宇赋宝化凤花二首（宋末元初·戴表元）
- 苦闷的园丁--现代性体验与俄罗斯文学中的知识分子形象/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 化茧成蝶(医学生学习之路)/医学人文素养涵育丛书
- 中国经济转型的多维视角
- 中小企业成长与发展前沿问题研究
- 影响力(北京高技术产业发展问题研究)
- 李小龙未解之谜
- 增长与改革--危机下的亚洲新兴经济体
- 实用保温密封制品配方手册
- CDI中国金融中心指数(CDI CFCI报告第1期)
- 中国中小企业发展报告(2008-2009)
- 时代与幸福
- 做好员工的艺术
- AutoCAD2008中文版实用教程(高职高专规划教材)
- 专业街经济
- 地基基础处理技术与实例