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诗文
芒果糯米糍
释义
“奶香味的糯米皮加上香甜的芒果馅~”
食材明细
主料
糯米粉
250g
芒果
一个
辅料
细砂糖
50克
花奶
80ml
抹茶粉
适量
椰蓉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
1
糯米粉与花奶,加适量抹茶粉细砂糖拌匀至糊状
2
上锅蒸15分钟蒸好后变团状
3
等熟的面团稍凉~带上手套,分面团30克一个,准备好芒果粒,
4
每个糯米团包一粒芒果到两粒芒果,要注意!手套沾点油,不会粘手,
5
包好的糯米糍放在椰蓉里,让整个糯米糍都粘上椰蓉,完成~这个方法可以做其他馅的糯米糍,
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 下午茶 秋季食谱 学生
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甲午夏至偕秋扇乐耕名轩访函谷关(当代·熊东遨)
甲午夏至自函谷关经潼关访萧关(当代·魏新河)
甲午天津杂感和姚慕庭先生原韵(清末民国初·俞明震)
甲午孟冬先妣坟下土圯予督役修理前一夕梦先(明·饶与龄)
甲午孟夏祝公辅道过山中遂偕如上饶赴孟史君(宋·黎廷瑞)
甲午季冬雨雪连旬公馀感触辄赋八绝(明·黄仲昭)
甲午季夏闭关(清·孙廷铎)
甲午岁丹阳道中即事(明·袁华)
甲午岁以公差过江陵之右有访故人田典簿仲玉(元·李士瞻)
甲午岁感兴(明·释妙声)
甲午岁散馆日者占余当外授陈留令言之甚决竟(清末民国初·夏孙桐)
甲午岁暮感事诗(清·张洵佳)
甲午岁朝寓桂林记去年是日泊桐江谒严子陵祠(宋·范成大)
甲午岁末燮侯将南归铸生冕之治具话别赋此赠(近现代·许宝蘅)
甲午岁相国李公有北园寄赠之作吟玩历时屡促(唐·武元衡)
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更新时间:2026/7/20 19:57:45