食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鸦片鱼的做法步骤
-
1冰冻鸦片鱼，解冻、去鳞，切成几块，小葱和姜备用 -
2葱、姜切丝，盘子中先铺一层姜丝，鱼放在上面，再铺一层姜、一半葱丝，下锅蒸10分钟 -
3蒸好后，去掉上面铺的葱姜丝，倒掉大部分盘子里面的汤 -
4重新铺上剩余葱丝，倒入少许蒸鱼豆豉，锅内加热些油至冒烟，倒在葱丝上面，就可以啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 岁月静好
- 玉簪花开
- 苹果花
- 炒麻糍
- 烧腊煲仔饭
- 白萝卜烧牛肉
- 美味蟹味菇炒肉
- 喜寿锅
- 虾仁土豆条
- 牛肉酱炒年糕
- 干烧鲈鱼
- 蒸螃蟹
- 紫皮茄子水饺
- 肉片炒丝瓜
- 简美食～鲜虾鮓
- 洛神花敲虾#鲜虾#
- 黑椒鸡腿
- 尖椒肉丝
- 盐焗鸡
- 吐司小披萨
- 黄桃罐头
- 萌萌哒早餐【咸蛋黄肉松饭团-泰迪版】
- 酱鸭
- 奶黄冰皮月饼
- 生煎牛肉饺子
- calvaria
- Calvary
- calve
- calves
- Calvin
- calving
- Calvinism
- Calvinist
- Calvinistic
- calypso
- calyx
- calzone
- CAM
- cam
- camaraderie
- 送严十五郎之长安（唐·戎昱）
- 送严士良侍奉詹事南游（唐·钱起）
- 送严大南旋（清·万寿祺）
- 送严大夫之桂州（唐·张籍）
- 送严大夫赴桂州（唐·王建）
- 送严大夫赴桂州（唐·白居易）
- 送严天莫入京谒选（明·释函是）
- 送严太仆宗信（明·曹义）
- 送严太史请急省侍（明·王世贞）
- 送严太守永浚知西安（明·王鏊）
- 送严婿侍郎北使（宋·叶梦得）
- 送严子文通判建康（宋·范成大）
- 送严季祥会试（明·孙一元）
- 送严学广归越（明·王洪）
- 送严宗哲太守乃弟冠带南还（明·朱诚泳）
- 趣味中华成语故事(全彩精华版)/美丽国学
- 中国传世散文100名篇(全彩精华版)/美丽国学
- 黄帝内经(全彩精华版)/美丽国学
- 本草纲目(全彩精华版)/美丽国学
- 三字经百家姓千字文弟子规(全彩精华版)/美丽国学
- 史记故事(全彩精华版)/美丽国学
- 论语全解(全彩精华版)/美丽国学
- 孙子兵法三十六计(全彩精华版)/美丽国学
- 图解茶经(全彩精华版)/美丽国学
- 中国通史故事(全彩精华版)/美丽国学
- 唐诗宋词三百首(全彩精华版)/美丽国学
- 菜根谭的智慧(全彩精华版)/美丽国学
- 全球通史(少年彩图版共10册)(精)
- 常见海鱼钓法大全(日本图解钓鱼入门)
- 活性炭纤维在环境与能源领域的新应用(能源与环境出版工程)(精)