“鱼肉鲜嫩”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼去鳞，腮和内脏洗净 -
2切斜刀 -
3两面都要切 -
4锅中烧水（稍多一些），加入5-6葱，姜片，大料，2小勺盐煮开 -
5拎鱼尾，用手勺将开水均匀淋在鱼身上， -
6将鱼放入锅中盖盖煮8分钟关火 -
7葱白切丝，干辣椒切丝，香菜切段 -
8取一碗，倒入一品鲜酱油，醋，糖，胡椒粉，味精调匀 -
9将鱼捞出装入大盘中 -
10将酱汁均匀浇在鱼身上 -
11另起锅，倒油，放入花椒，烧热后将花椒捞出 -
12将葱丝摆在鱼身上，辣椒丝放在葱丝上 -
13用手勺将热油均匀浇在葱丝上 -
14撒上香菜段，即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 高压锅玉米粥
- 秘制鸡根翅
- 鲜肉包
- 没有蚂蚁也没有树的大菜
- 早餐搭配
- 蛋黄酥雪媚娘版
- 水晶之恋
- 豆腐鸡蛋蔬菜焖饭
- 蜂蜜柠檬水
- 卤鸡爪
- 蜜线大枣
- 茴香猪肉包子
- 网红的黑米芒果奶酪吐司
- 白菜木耳炒粉丝
- 小笼包
- 凉拌腐竹
- 炒花蛤
- 金针菇拌黄瓜
- 清炒苕尖
- 蘑菇腌白菜煮年糕
- 水果绿茶
- 咖喱饭
- 酸辣凉粉
- 煎白鱼
- 蛋黄溶豆
- item-by-item
- itemisation
- itemise
- itemised bill
- itemised deduction
- itemization
- itemize
- itemized bill
- itemized deduction
- item of clothing
- item of furniture
- item of gossip
- item veto
- iterate
- iteration
- 上巳篇（魏晋·张华）
- 上巳约友登南楼（明·方孝孺）
- 上巳约客总宜一病不及往二诗呈陈元履王渊道（宋·岳珂）
- 上巳至玉津园赐宴（宋·钱易）
- 上巳舟中（明·张煌言）
- 上巳舣舟汉口命驾凤栖成二绝句（宋·张商英）
- 上巳节府公宴和润沅学使韵呈贵阳尚书（清·钱明训）
- 上巳花下怅然有感因和俶玉用昌黎寒食日出游（清末民国初·陈宝琛）
- 上巳蒲涧偕诸子（明末清初·陈子升）
- 上巳西溪同日清明（宋·韩琦）
- 上巳观花思友人（宋·邵雍）
- 上巳视惬山新堤（宋·韩琦）
- 上巳访杨廷秀赏牡丹于御书匾榜之斋其东园仅（宋·周必大）
- 上巳谢王丰父惠酒（宋·刘旦）
- 上巳赐宴琼林与二府诸公游水心憩于西轩（宋·晏殊）
- 2012年世界经济形势分析与预测/世界经济黄皮书
- 创新商科人才培养模式--湖南商学院教研教改论文集
- 中亚博弈新视角(精)/新疆师范大学学报现代文化新视角丛书
- 敦煌史话/物化历史系列/中国史话
- 美国经济史(17-19世纪)/中外历史学术丛书
- 电工基本技能实训(第2版高等职业技术教育机电类专业规划教材)
- 温州发绣/温州乡土文化书系
- 现代社会福利思想(面向21世纪课程教材普通高等学校社会工作专业主干课系列教材)
- 到了南半球才想起这里是冬天
- 月与蟹
- 网络设计的原理
- 古董衣情缘
- 销售大师之乔·吉拉德推销思想精读全集
- 读不透劳动合同法决不能做HR(新劳动合同法风险规避指南)
- 旗袍旗袍