“鱼肉鲜嫩”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼去鳞，腮和内脏洗净 -
2切斜刀 -
3两面都要切 -
4锅中烧水（稍多一些），加入5-6葱，姜片，大料，2小勺盐煮开 -
5拎鱼尾，用手勺将开水均匀淋在鱼身上， -
6将鱼放入锅中盖盖煮8分钟关火 -
7葱白切丝，干辣椒切丝，香菜切段 -
8取一碗，倒入一品鲜酱油，醋，糖，胡椒粉，味精调匀 -
9将鱼捞出装入大盘中 -
10将酱汁均匀浇在鱼身上 -
11另起锅，倒油，放入花椒，烧热后将花椒捞出 -
12将葱丝摆在鱼身上，辣椒丝放在葱丝上 -
13用手勺将热油均匀浇在葱丝上 -
14撒上香菜段，即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 牛轧糖
- 炸猪排
- 炸藕盒
- 炸鸡柳
- 红枣松软黄蛋糕
- 虫草鸡丝鱼丸炒面
- 三鲜芥菜饭
- 蛏干排骨炖菌菇汤
- 海蛎饼
- 美味炸鸡排
- 彩虹慕斯
- 免揉啤酒核桃面包
- 牛肉炒金针菇
- 红豆沙绣球面包
- 白灼虾
- 百香花果红茶
- 翡翠虾仁
- 简易寿司～紫菜包饭
- 紫薯红豆圆
- 酸菜麻辣豆腐鱼
- 芝心薯球
- 蚝油牛肉西兰花
- 金钩秋葵蒸蛋羹
- 骨汤拉面
- 蛋饺
- 抱什么灌什么的成语
- 抱什么炀什么的成语
- 抱什么痛什么的成语
- 抱什么终什么的成语
- 抱什么缩什么的成语
- 抱什么而什么的成语
- 抱什么衔什么的成语
- 抱什么西什么的成语
- 抱什么贸什么的成语
- 抱什么雪什么的成语
- 抱什么黄什么的成语
- 抱什么鼠什么的成语
- 抱令什么什么的成语
- 抱令守律
- 抱关之怨
- 鄂尔浑（清·李锴）
- 鄂州使至窦七副使中丞见示与元相公献酬之什（唐·令狐楚）
- 鄂州劝农（宋·罗愿）
- 鄂州南楼书事四首（宋·黄庭坚）
- 鄂州南楼其下为黄鹤楼故基（宋·冯时行）
- 鄂州南楼（宋·戴复古）
- 鄂州南楼（宋·范成大）
- 鄂州南楼（宋·郑起）
- 鄂州南楼（宋·陈谦）
- 鄂州头陀寺上方（唐·李频）
- 鄂州寓馆严涧宅（唐·元稹）
- 鄂州戎治静憩亭（宋·戴复古）
- 鄂州第十一（宋·文天祥）
- 鄂州节推陈荣绪惠示沿檄崇阳道中六诗老懒不（宋·黄庭坚）
- 鄂州节推陈荣绪惠示沿檄崇阳道中六诗老懒不（宋·黄庭坚）
- 故宫镶嵌家具图典(精)/故宫经典
- 海底两万里(附考点大全无障碍阅读)/阳光阅读
- 程序设计方法及算法导引(高等院校电气信息类专业互联网+创新规划教材)
- 中考数学题型全归纳(第2版)
- 海底小纵队思维导图零基础启蒙(想象力)
- 幼儿英语启蒙(共8册)
- 我没有自己的名字(珍藏版余华短篇小说集)(精)
- 三只猫去郊游/星星小镇微童话
- 上海的责任(对口帮扶亲历者说上中下)
- 生而为奴
- 熊的舞会(精)
- 自然现象(精)/原来世界这么奇妙
- 尖帽子的魔法工坊(3)
- 清史纲要(精)/中国现代史学要籍文献选汇
- 水边的船歌/年华璀璨儿童文学丛书