“鱼肉鲜嫩”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼去鳞，腮和内脏洗净 -
2切斜刀 -
3两面都要切 -
4锅中烧水（稍多一些），加入5-6葱，姜片，大料，2小勺盐煮开 -
5拎鱼尾，用手勺将开水均匀淋在鱼身上， -
6将鱼放入锅中盖盖煮8分钟关火 -
7葱白切丝，干辣椒切丝，香菜切段 -
8取一碗，倒入一品鲜酱油，醋，糖，胡椒粉，味精调匀 -
9将鱼捞出装入大盘中 -
10将酱汁均匀浇在鱼身上 -
11另起锅，倒油，放入花椒，烧热后将花椒捞出 -
12将葱丝摆在鱼身上，辣椒丝放在葱丝上 -
13用手勺将热油均匀浇在葱丝上 -
14撒上香菜段，即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 冰糖香醋莲藕
- 茼蒿煮鱼块
- 荞头炒风吹肉
- 腐竹炒瘦肉
- 土豆焖鸡
- 青椒炒胡萝卜丝
- 莲藕炖火腿
- 茄汁青椒烧鹌鹑蛋
- 红豆牛奶
- 茴香煎饺-越吃越香
- 冰糖银耳水果羹
- 西兰花炒肉片
- 减脂爆款-鸡胸炒彩椒
- 印度椰皇鸡汤
- 啤酒鸭
- 熔岩乳酪
- 水煎包
- 芒果班戟
- 爆炒牛舌
- 凤梨酥
- 咖喱牛肉土豆饭??
- 电饭锅版抹茶巧克力杂粮蛋糕
- 双椒炒素鸡
- 炸花椒芽
- 卤水鸡翅根
- limiting the use of plastic bags
- limit order
- limit order book
- limits of
- limpet mine
- limpets diet
- limpets eat
- limpet teeth
- limpet teeth material
- linchpin 5g
- linchpin fitness
- linchpin means
- lindy hop
- lindy hopper
- lineage 16
- 山亭柳 赠歌者（宋·晏殊）
- 山亭柳 赠歌者（当代·赵文漪）
- 山亭柳 退道者堕进道者升（元·刘处玄）
- 山亭柳（元·无名氏）
- 山亭柳（元·王哲）
- 山亭柳（元·王哲）
- 山亭柳（元·王哲）
- 山亭柳（宋·杜安世）
- 山亭柳（近现代·顾随）
- 山亭瑞香次宗源韵（明·何乔新）
- 山亭落梅用丹山家兄韵（明·方献夫）
- 山亭行题鳌海施厚确遗照（清·章甫）
- 山亭观梅（宋·陆游）
- 山亭避暑（宋·真山民）
- 山亭避雨（清·永瑆）
- 何梦瑶传世名著(全2册)
- 安全生产专业实务 金属非金属矿山安全 2024版
- 方剂百科 传统中医方剂全解
- 与预期性焦虑共舞 走出犹豫不决、回避、灾难性想法的CBT方法
- 中国电子信息工程科技发展研究 光学工程国内外发展态势研究
- 服装设计手绘表现教程 马克笔时装画技法全解析
- 分布式标识与数字身份
- 医生行为经济学 迈向价值医疗
- 新能源发电作业危险点分析及控制 集中式光伏分册
- 绒花之美 非遗绒花手工制作指南
- 现代童装设计
- 建筑师 No.214
- 安全生产法律法规习题集 2024版
- 城市保供电管理与技术
- 水资源数量动态评价与预测