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诗文 西红柿炒蛋汤
释义
西红柿炒蛋汤的做法
“每天忙碌的一天,喝一碗酸酸甜甜,清淡可口的西红柿鸡蛋汤,再合适不过了??”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱丝 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿炒蛋汤的做法步骤

  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:1
    1
    锅内加适量清水,加适量姜片,盖上锅盖子煮开
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:2
    2
    西红柿切块
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:4
    4
    水开后加入西红柿
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:5
    5
    倒入西红柿后继续盖好锅盖
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:6
    6
    带水再次开后倒入鸡蛋液静止一会,代鸡蛋成花,加适量盐,鸡精,食用油用勺子搅动几下
  • 西红柿炒蛋汤的做法步骤:7
    7
    关火,把汤盛到汤碗里,加少量葱丝即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/11 21:21:25