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诗文
羊尾笋炒佛手瓜
释义
食材明细
主料
佛手瓜
1个
羊尾笋
110克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
高级 难度
羊尾笋炒佛手瓜的做法步骤
1
食材:佛手瓜、羊尾笋。
2
将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。
3
将佛手瓜清洗清洗、去皮。
4
放在案板上切开去核。
5
再切成片。
6
将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。
7
起锅倒入油烧热,下入切好的佛手瓜和羊尾笋翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 4:00:08