网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	韭菜猪肉馅饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 猪肉 适量 韭菜 适量 辅料 酵母 2克 清水 150克 调料 花椒油 2勺 芝麻油 2勺 蚝油 适量 生抽 适量 姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 盐 适量 咸香 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 韭菜猪肉馅饼的做法步骤 1 200克面粉倒入150克清水，放入酵母用筷子绞成一个非常软的面团，醒发30分钟（屋内温度25°以上）。 2 葱、姜、花椒倒入开水，泡20分钟。 3 猪肉，姜末切好。 4 倒入蚝油、生抽、盐、胡椒粉、葱姜、花椒水。 5 搅拌均匀。 6 韭菜洗净。 7 韭菜切好。 8 韭菜、姜末放入肉馅。 9 拌匀备用。 10 手上抹一点油，取面团这样不会粘手，放入馅料。 11 用手把面皮拉长，叠盖法把馅包住。 12 锅内放一点油烧热，放盐馅饼两面煎至黄，倒入清水，馅饼的3%1，盖上锅盖烧开转中火烧6分钟。 13 水分烧干，小火慢煎表皮金黄酥脆。 14 香软。 15 这样做的馅饼，皮薄馅大。 16 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食
随便看	清炒黄瓜 豉蒸凤爪 金黄小土豆 糖心蛋 西瓜皮炖五花肉 【夏日的清凉---客浦ICE1510 冰淇淋机】----榴莲冰淇淋 呛拌豇豆藕片 胡椒小黄鱼 生活来点创意——盆栽鸳鸯奶茶 青椒炒烧肉 夏天好搭档，冰冷爽口的【鸡丝凉面】 蘑菇肉片 油焖茭白 红枣银耳羹 芝士焗南瓜泥 自制省心版咖啡巧克力豆冰淇淋 烧仙草 烧豆腐皮 柠檬鸭 蒸粉 葡萄干马芬 外酥里香的美味------香酥糯米鸡翅 红酒烩虾 红豆糯米粥 芝麻小餐包 应对不穷 应对什么什么的成语 应对如响 应对如流 应弦什么什么的成语 应弦而倒 应接不暇 应接不遑 应接什么什么的成语 应接如响 应接无暇 应时之技 应时什么什么的成语 应时对景 应时而生 爱敬寺有老僧尝游长安言秦雍间事历历可听因（唐末宋初·徐铉） 爱日二章章十句（明·湛若水） 爱日勉诸生（宋·石介） 爱日吟为孙希范赋（元末明初·徐贲） 爱日堂为于和仲赋（明·虞堪） 爱日堂为任允迪赋（明·陈琏） 爱日堂为陈编修全赋（明·王称） 爱日堂（明·徐庸） 爱日堂（明·方孝孺） 爱日堂（明·林弼） 爱日堂（明·梁兰） 爱日堂（明·王汝玉） 爱日堂（明·练子宁） 爱日堂（明·袁华） 爱日轩为金华许景和赋（元·凌云翰） 水粉风景/少年美术起步丛书 国画花鸟/少年美术起步丛书 外国意象肖像线描 韩羽画戏/当代中国画名家丛谱 黄胄画驴/当代中国画名家丛谱 陈运权课稿/当代高等院校中国画名家教学系列 新世代平面设计家(下岗茂的设计世界) 卢禹舜课稿/当代高等院校中国画名家教学系列 民间美术(湖北陶器糖塑银饰)(精) 王蒙具区林屋图/中国历代山水名画技法解析 倪瓒容膝斋图/中国历代山水名画技法解析 郭熙早春图/中国历代山水名画技法解析 赵孟頫鹊华秋色/中国历代山水名画技法解析 静物素描(学院素描教学范本系列) 人物头像素描(学院素描教学范本系列)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。