“夏天来点酸酸甜甜的开胃菜吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄烩煎豆腐的做法步骤
-
1老豆腐切五毫米厚的块，煎至两面金黄，待用。 -
2番茄切丁，待用。 -
3蒜头去衣，切片 -
4瘦肉切片，用少许生抽腌一下 -
5锅中倒入适量油，爆香蒜片 -
6再倒入肉片，翻炒一下 -
7倒入番茄丁 -
8下入煎豆腐，滴入番茄酱 -
9撒入盐、白糖 -
10倒入半碗清水，小火焖煮5分钟 -
11出锅前滴入少许生抽 -
12翻炒均匀即可出锅啦！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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