“压力锅牛肉炖萝卜是一道营养又好吃的家常菜。它能暖胃，还能提高免疫力。压力锅牛肉炖萝卜，不仅鲜嫩爽口，还特别的营养。用压力锅炖的牛肉不会出现嚼不动的情况。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
压牛肉炖萝卜的做法步骤
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1牛肉1斤半，大萝卜1个，炖牛肉料包1个，1棵大葱，1块姜。 -
2准备料包，配料包括八角，花椒，小茴香，桂皮，山楂等，大萝卜去皮切块。
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3牛肉提前泡一泡，切块反复洗去血水，凉水下锅，加点料酒，烧开，温水洗净控干。
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4把焯好的牛肉放压力锅里，加上料包，加点酱油，加1000ml开水，设定1小时，压好之后移至平底锅里。
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5拣出料包，加入萝卜，萝卜炖熟了(透明)，加点盐，撒上葱花，关火。
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6压力锅牛肉炖萝卜是一道营养又好吃的家常菜。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
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