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诗文
瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面
释义
食材明细
主料
青稞方便面
1包
瘦肉丝
110
娃娃菜
1株
辅料
小苏打
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤
1
食材:青稞方便面、瘦肉丝、娃娃菜。
2
将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
3
加入清水浸泡20到30分钟。
4
随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
5
放在案板上切开。
6
将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
7
起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
8
接着。加适量的料酒。
9
加适量的酱油。
10
翻炒翻炒。
11
然后,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
12
最后,合入焯好的青稞方便面翻炒翻炒,加适量的盐。
13
加适量的味精。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/12/2 3:57:24