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诗文 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面
释义
瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法

食材明细

主料
  • 青稞方便面 1包
  • 瘦肉丝 110
  • 娃娃菜 1株
辅料
  • 小苏打 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤

  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:1
    1
    食材:青稞方便面、瘦肉丝、娃娃菜。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:2
    2
    将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:3
    3
    加入清水浸泡20到30分钟。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:4
    4
    随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:5
    5
    放在案板上切开。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:6
    6
    将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:8
    8
    接着。加适量的料酒。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:9
    9
    加适量的酱油。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:10
    10
    翻炒翻炒。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:11
    11
    然后,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:12
    12
    最后,合入焯好的青稞方便面翻炒翻炒,加适量的盐。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:13
    13
    加适量的味精。
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤:14
    14
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 13:59:32