食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄花菜木耳炒肉丝的做法步骤
-
1准备食材 -
2肉丝加入1勺料酒，淀粉，盐抓匀，腌10分钟. -
3线椒去籽，去蒂切细丝，蒜切片。 -
4炒锅加热，倒入适量的食用油，放入蒜片爆香。 -
5放入肉丝快速翻炒至变色。 -
6放入黄花菜，木耳，再加少许水炒至8分熟。 -
7加入线椒翻炒至熟。 -
8加入生抽调鲜。 -
9加入盐拌均匀即可。 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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