“玛芬在西点中制作是比较简单的，它的口感介于蛋糕与面包之间，那香甜松软的口感，让人难以忘怀的巧克力味道，与浓浓的红茶很搭配，喜欢巧克力味的朋友赶紧动起来吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
巧克力豆玛芬蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋加糖加盐搅拌至糖融化 -
2加入过筛的低筋面粉，拌匀，搅拌的时候不要过度，以免起筋，搅拌至无干粉即可
-
3加入食用油拌匀，此时拌好的面团是顺滑的
-
4再加入适量的巧克力豆
-
5装入一次性裱花袋后挤入纸杯中7成满
-
6预热烤箱，上下火170度，烤30分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
快餐