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诗文 银耳拌三丝
释义
银耳拌三丝的做法

食材明细

主料
  • 银耳 100 克
  • 豆角 300 克
  • 紫甘蓝 三片
  • 灯笼椒 一个
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 花生米 适量
配料
  • 辣椒酱 适量
  • 香油 适量
  • 米醋 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

银耳拌三丝的做法步骤

  • 银耳拌三丝的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：2
    2
    水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：3
    3
    放入豆角煮至熟。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：4
    4
    紫甘蓝略烫一下。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：5
    5
    辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：6
    6
    辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：7
    7
    将酱汁倒入碗中。
  • 银耳拌三丝的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可。
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更新时间：2026/7/23 5:32:37