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诗文 乌鸡炖炖蘑菇
释义
乌鸡炖炖蘑菇的做法

食材明细

主料
  • 乌鸡 半只
  • 野蘑菇 100 克
辅料
  • 三瓣
  • 一块
  • 大料 一个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤

  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    野蘑菇充分泡发,洗净。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    乌鸡洗净斩块。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    准备好所需香料。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    热锅放油,放入鸡块翻炒,加入料酒。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    待鸡块变色,放入香料。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    加入野蘑菇。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:7
    7
    加水大火煮开,加盐,酱油。
  • 乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤:8
    8
    转入砂锅内小火炖一个小时即可。
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更新时间:2025/3/8 14:58:16