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诗文
乌鸡炖炖蘑菇
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
野蘑菇
100 克
辅料
蒜
三瓣
姜
一块
大料
一个
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤
1
野蘑菇充分泡发,洗净。
2
乌鸡洗净斩块。
3
准备好所需香料。
4
热锅放油,放入鸡块翻炒,加入料酒。
5
待鸡块变色,放入香料。
6
加入野蘑菇。
7
加水大火煮开,加盐,酱油。
8
转入砂锅内小火炖一个小时即可。
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更新时间:2026/5/12 5:16:17