食材明细
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- 简单 难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
-
1蒜薹切小段，葱切碎 -
2鸡蛋打散，放入葱末 -
3锅放稍多点油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后盛出 -
4底油炒蒜薹，翻炒片刻加入少许水和适量盐 -
5水即将收尽加入鸡蛋和少许生抽，搅拌均匀即可关火
使用的厨具：炒锅
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