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诗文 清炖鸡腿
释义
清炖鸡腿的做法
“黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 4个
  • 胡萝卜 1小截
  • 黄花菜 50g
  • 木耳 50g
辅料
  • 适量
  • 葱姜 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

清炖鸡腿的做法步骤

  • 清炖鸡腿的做法步骤:1
    1
    木耳泡发。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:2
    2
    黄花菜泡发。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切块。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:4
    4
    鸡腿清水下锅。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:5
    5
    水开撇浮沫。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:6
    6
    加姜。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:7
    7
    加葱。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:8
    8
    盖盖子焖煮30分钟左右。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:9
    9
    加胡萝卜。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:10
    10
    加黄花菜。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:11
    11
    加木耳。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:12
    12
    加盐小火煮30分钟左右。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:13
    13
    出锅。
  • 清炖鸡腿的做法步骤:14
    14
    一起吃饭吧!

小窍门

调味料只放了盐,清淡口,老少适宜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 18:43:20