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诗文
素萝卜丸子
释义
食材明细
主料
白萝卜
1000g
辅料
粉萝卜
1个
心里美
1个
豆腐
400g
龙口粉丝
100g
葱
1个
姜
20g
青萝卜
2个
盐
适量
酱油
适量
面粉
150g
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
素萝卜丸子的做法步骤
1
准备好食材,洗净备用
2
将所有萝卜擦丝握去水份即可,(不用加盐握水份的,要不一会和面活起来,会太干)
3
握碎豆腐葱花将粉丝切4厘米左右放入盆内
4
放入面粉150g盐酱油花椒粉适量拌匀
5
锅内热油我用的电磁炉200°放入丸子带脆丸子硬了承金黄色,罩虑沥干捞出,
6
炸了一大盆吼吼
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 20:33:28