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诗文 红薯脆酥
释义
红薯脆酥的做法
“午后来份快手红薯脆酥,搭配一杯浓浓的美式咖啡…这感觉妙不可言…”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150g
  • 薯泥 150g
  • 黄油 90g
  • 砂糖 50g
  • 芝麻 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 3g
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红薯脆酥的做法步骤

  • 红薯脆酥的做法步骤:1
    1
    材料详细(如图)
  • 红薯脆酥的做法步骤:2
    2
    先把黄油和低粉混合。
  • 红薯脆酥的做法步骤:3
    3
    手揉捏成玉米粉状(如图)。
  • 红薯脆酥的做法步骤:4
    4
    再加入砂糖,盐,薯泥。
  • 红薯脆酥的做法步骤:5
    5
    揉成面团(如图)。
  • 红薯脆酥的做法步骤:6
    6
    面团用保鲜袋装入,压成厚3厘米的薄片,撒上一层芝麻(如图)再切成自己喜欢的形状。
  • 红薯脆酥的做法步骤:7
    7
    切好后涂抹一层蛋液。
  • 红薯脆酥的做法步骤:8
    8
    170℃预热好烤箱后排队进烤箱。中层170℃25分钟即可。
  • 红薯脆酥的做法步骤:9
    9
    成品欣赏…
  • 红薯脆酥的做法步骤:10
    10
    成品欣赏…
  • 红薯脆酥的做法步骤:11
    11
    自得其乐,悠闲下午茶精选。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 19:31:08