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诗文
芹菜蘑菇烧鸡
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
蘑菇
适量
鸡肉
适量
辅料
辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芹菜蘑菇烧鸡的做法步骤
1
蘑菇洗干净切好,芹菜洗干净切好。
2
青脚鸡准备。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉和蘑菇大火快速翻炒。
4
加入适量清水。
5
生抽,辣椒酱加入一起烧,烧10分钟。
6
倒入芹菜,一起烧5分钟,加入少许盐,炒均匀出锅。
7
装盘,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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翌日早晴(宋·陆游)
翌日早起再用昨夕韵呈二丈(宋·仲并)
翌日景繁察院公初叔明推直谦父主簿复会某晚(宋·彭汝砺)
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翌日渡东陷河(元·耶律铸)
翌日约客有和者再用韵四首(宋·魏了翁)
翌日赵守转以酴醾惠予用前韵谢之(宋·郑刚中)
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更新时间:2026/5/17 19:12:46