“果丹皮哈哈做的时候还怕失败那，非常好吃，才料比买的要好多了，口感也好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果丹皮的做法步骤
-
1山楂600克，要是烤箱小就做一半 -
2籽，头，根，清里干净 -
3放在盐水泡20分钟。 -
4控净水 -
5白糖180克 -
6一小碗水把山楂到锅里，在到一半的白糖，大约10分钟左右，山楂熟透。 -
7山楂熟了 -
8用料理机打成泥 -
9在到回锅里。 -
10加入剩下的一半白糖 -
11翻炒，炒到相打蛋液那样，纹理不消就行了?? -
12烤盘上垫上用刮刀摊平 -
13放入烤箱100度烤1小时 -
14烤好了 -
15却快 -
16凉一会，翻面，在100度看30分钟 -
17成品了哈哈非常好吃?? -
18哈哈?? -
19成品 -
20装保鲜盒放冰箱冷藏口感更好??
小窍门
我做的多要是一半的，烤1小时就行了，凉一会翻面又烤30分钟。
使用的厨具：不粘锅
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