食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常烩麻食的做法步骤
-
1准备食材，黄花、黄豆、木耳粉条用凉水泡软。 -
2面粉加水和成软硬适中的面团，加盖静置。 -
3食材洗净，土豆、胡萝卜、老豆腐蘑菇芹菜分别切丁，韭菜切段，准备葱、姜末，黄花、木耳切小。 -
4泡好的黄豆入开水锅煮熟。 -
5将面团擀成饼。 -
6对折一下，切条。 -
7撒些面粉。 -
8左手拿一条面，右手揪花生大小的面用大拇指搓成空心状麻食（如图）。 -
9全部搓完撒些面粉以免麻食粘连。 -
10坐锅入油，烧热放葱、姜煸出香味，倒入切好的土豆、胡萝卜、芹菜丁。 -
11放盐、酱油、十三香炒几分钟（中火）。 -
12放粉条。 -
13倒入煮熟的黄豆。 -
14放黄花、木耳炒匀。 -
15倒入排骨汤豆腐中小火炒匀入味。 -
16烩菜成熟关火。 -
17煮锅入水烧开，下麻食煮熟后放入炒好的烩菜，稍煮调味。 -
18放韭菜即成，食用时可根据需要调辣子油和醋。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香椿炒鸡蛋
- 香煎面条鱼饼
- 西芹炒虾仁
- 【法式巧克力饼干】
- 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~
- 螺蛳墨鱼汁意面
- 芒果芝麻球
- 没有黄油的香酥菠萝包
- 北极贝蒸蛋羹
- 头道菜拌腐竹
- 女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗
- 西湖牛肉羹
- 摩卡迷你早餐面包
- [红烧五花肉干豆角]
- 凉皮——不用洗面的
- 韭菜花香干炒蛳螺肉
- 蒜泥芹菜心
- 巧克力麻将 奶油蛋糕 8寸
- 菠萝粒奶酥条
- 红菜头色拉配巧克力慕斯
- 香椿拌花生仁
- 剁椒鲫鱼
- 肉末杏鲍菇
- 茭白梅豆炒猪肚
- 蒜苔炒牛肚
- dead reckoning definition
- dead-reckoning navigation
- dead ringer
- deads bridge
- deads day
- dead set on
- dead time
- dead to the world
- deadwood cast
- deadwood main
- deadwood south dakota
- dead zone
- dead zones
- deafen discord
- deafened dnd
- 洞仙歌 忆梅，和铁夫韵（清末近现代初·郭则沄）
- 洞仙歌 念台先生海天旭日砚，裔孙海门绘图（清末民国初·奭良）
- 洞仙歌 总理周公挽词（近现代末当代初·徐震堮）
- 洞仙歌 惜春和李元膺（宋·吴泳）
- 洞仙歌 愔仲以西山大觉寺玉兰影片属（清末近现代初·陈曾寿）
- 洞仙歌 戏问休庵疾（清末近现代初·赵熙）
- 洞仙歌 折枝晚香玉，得重台者，未开时骨突（近现代·张克家）
- 洞仙歌 敬题张荫嘉母舅《乐圃词钞》后（清·钱慧贞）
- 洞仙歌 文君当垆（清·沈鹊应）
- 洞仙歌 方庵春日花胜宴客，为得雏庆。花翁（宋·吴文英）
- 洞仙歌 早梅（元·洪希文）
- 洞仙歌 春初雨中楼望，书示岚君（清末民国初·何振岱）
- 洞仙歌 春尽日有感（民国末当代初·朱庸斋）
- 洞仙歌 春暮（民国末当代初·朱庸斋）
- 洞仙歌 春雨 春雨（宋·谢懋）
- 商务汉语听说教程(附光盘1新思路商务汉语规划教材)
- 构建新型农产品营销体系的研究/湖南农业大学商学院学术文库
- 商务汉语听说教程(附光盘2新思路商务汉语规划教材)
- 如何翻译英语法律文献/实战笔译系列丛书
- 中国省域经济综合竞争力发展报告(附光盘2007-2008上下2009版)/中国省域竞争力蓝皮书
- 法学通论(中国财经商科类高等院校通识教育系列教材)
- 2009年辽宁经济社会形势分析与预测(附光盘2009版)/辽宁蓝皮书
- 国际经济法学高级教程/高等院校法学专业高级系列丛书
- 中国教育发展报告(附光盘2009)/教育蓝皮书
- 陕西文化发展报告(附光盘2009)/陕西蓝皮书
- 民国研究(总第13\14辑2008年冬季号)
- 乌龙院大长篇漫画系列(卷20-21)
- 视唱练耳（一）
- 中国当代音乐学
- 管弦乐队乐器法