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诗文
蒜蓉辣椒炒扇贝
释义
“香辣,蒜香浓郁,超级下饭。”
食材明细
主料
蒜蓉
适量
青椒
适量
扇贝肉
一袋
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤
1
扇贝肉解冻。
2
摘去扇贝肉腮。为了扇贝肉的卖相,砂囊食用时摘去。
3
青辣椒切小粒。
4
姜蒜,小米椒。
5
锅里适油烧热,放入葱姜蒜,花椒。
6
加入半勺辣椒油。
7
炒香。
8
青红椒放入翻炒两下。
9
适量盐,生抽调味儿。
10
炒两下,倒入一勺清水煮开。
11
扇贝肉倒入。
12
小火焖煮两三分钟。
13
关火盛出。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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in good faith
in good form
in good graces
in good hands
in good health
in good part
in good shape
in good spirits
in good taste
in good time
in good working condition
ingot
ingraft
ingrain
ingrained
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癸卯除夕客中(宋·赵崇鉘)
癸卯除夕直北曹作(明·皇甫涍)
癸卯除夕(明·李英)
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癸卯除夜聊复尔斋偶题(宋·范成大)
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癸夘岁日者推闰二月或传闰三月(明·刘崧)
癸夘正旦简同列诸公二十八韵(明·黄淮)
癸夘闰三月十九日奉旨代祠宝公遇环中子于山(明·陶安)
癸已元日左素公邹大系期同刘子参过白云庵茶(明末清初·王夫之)
癸已岁予齿四十九矣宦绩无成道德日负怅然有(明·童轩)
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癸已自南京过泗上(宋·吕本中)
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更新时间:2026/6/16 16:04:02