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诗文 可可馒头
释义
可可馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 可可粉 50克
辅料
  • 酵母 6克
  • 温水 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

可可馒头的做法步骤

  • 可可馒头的做法步骤:1
    1
    将可可粉面粉放入容器里.
  • 可可馒头的做法步骤:2
    2
    酵母加温水溶解.
  • 可可馒头的做法步骤:3
    3
    到入面粉里,加适量温水.
  • 可可馒头的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团.
  • 可可馒头的做法步骤:5
    5
    放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
  • 可可馒头的做法步骤:6
    6
    取出揉匀,分割成大小均匀的面团,把小面团滚圆再醒15分钟.
  • 可可馒头的做法步骤:7
    7
    蒸锅加入冷水,水烧开.
  • 可可馒头的做法步骤:8
    8
    放入馒头.
  • 可可馒头的做法步骤:9
    9
    蒸15分钟,关火.
  • 可可馒头的做法步骤:10
    10
    闷2分钟即可.
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 14:02:10