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诗文	可可馒头
释义	食材明细 主料 面粉 400克 可可粉 50克 辅料 酵母 6克 温水 适量 其他 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 可可馒头的做法步骤 1 将可可粉面粉放入容器里. 2 酵母加温水溶解. 3 到入面粉里,加适量温水. 4 揉成光滑的面团. 5 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右. 6 取出揉匀,分割成大小均匀的面团,把小面团滚圆再醒15分钟. 7 蒸锅加入冷水,水烧开. 8 放入馒头. 9 蒸15分钟,关火. 10 闷2分钟即可. 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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