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诗文 清蒸鲈鱼
释义
清蒸鲈鱼的做法
“这道菜是我儿子最喜欢吃的,烧法也简单,大家可以尝试哈。”

食材明细

主料
  • 鲈鱼 1条
辅料
  • 若干
  • 若干
  • 若干
  • 蒸鱼豉油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼从肚皮那切一刀,使鱼能立起来。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    然后2边的切数刀,觉得麻烦这步骤可以省略。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    锅中烧热水,将鱼放入。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖等10分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    取出后倒掉蒸鱼的汤。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    撒上葱花(我老公硬要放香菜)。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    7
    淋上蒸鱼豉油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:8
    8
    另起炒锅,放入比平时炒菜多点油,放入葱结。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:9
    9
    将葱油均匀的淋到鱼肉。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:20:50