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诗文
鲍鱼菇刺老芽煎蛋
释义
“鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”
食材明细
主料
鲍鱼菇
1大把
刺老芽
1小盘
鸡蛋
4个
大葱
1段
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤
1
鲍鱼菇1大把,刺老芽1小盘,鸡蛋4个,大葱1段。
2
鲍鱼菇提前1小时温水温发,泡好切碎,刺老芽攥干切碎,打好鸡蛋,切好葱花。
3
把所有食材放一起,加点盐和五香粉。
4
搅拌均匀备用。
5
平底锅加热加点油分二次煎的,太多了。
6
煎好盛出,菜和蘑菇比较多煎的比较散。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/3/16 18:49:39