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诗文 无添加午餐肉
释义
无添加午餐肉的做法

食材明细

主料
  • 黑山猪肉 500g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 2勺
  • 2勺
  • 淀粉 100g
  • 6颗
  • 300ml
  • 黑椒粉 适量
  • 酱油 5勺
  • 面粉 50g
  • 1个
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

无添加午餐肉的做法步骤

  • 无添加午餐肉的做法步骤:1
    1
    买好的黑山精气神猪肉,拿来做午餐肉~
  • 无添加午餐肉的做法步骤:2
    2
    备好淀粉,面粉,把葱姜都切碎碎
  • 无添加午餐肉的做法步骤:3
    3
    淀粉和面粉加入一个鸡蛋和水,搅拌,接着放上肉搅拌(顺时针)
  • 无添加午餐肉的做法步骤:4
    4
    肉里面放上切好的姜葱,再加入其它配料,顺时针搅拌吧~搅拌久了才会有韧性哦
  • 无添加午餐肉的做法步骤:5
    5
    搅拌……继续……料理机之后才买的,宝宝的手都断了……越搅拌越上劲,越难拌
  • 无添加午餐肉的做法步骤:6
    6
    最终这样之后,就差不多了
  • 无添加午餐肉的做法步骤:7
    7
    放入耐高温的盒子里面(突然发现家里没有长方形的玻璃盒,只能用塑料的……)
  • 无添加午餐肉的做法步骤:8
    8
    放炉子蒸40分钟,就可以出炉啦~
  • 无添加午餐肉的做法步骤:9
    9
    放凉切片煎了吃真的好棒!还可以拿来做三明治哦~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 19:23:13