网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鹌鹑蛋红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
600g
食用油
适量
盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
醋
适量
老抽
适量
桂皮
适量
八角
适量
辅料
鹌鹑蛋
20个
咸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤
1
准备冰糖一把,姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜;
2
五花肉洗净拔去猪毛,切成小块;
3
将五花肉放开水里汆2分钟;
4
捞出沥干水分;
5
锅中倒油烧热下入作料小火爆香;
6
随后倒入肉块翻炒;
7
翻炒片刻加老抽、少许醋、冰糖、盐、料酒;
8
倒入淹过肉的水,加盖烧开,小火炖一个小时;
9
鹌鹑蛋煮熟剥壳待用;
10
一小时后加入鹌鹑蛋;
11
再炖20分钟,最后大火收浓汤汁。
12
看看是不是很馋人。
小窍门
1、这样的烧法,肉非常的烂,皮和肥肉入口即化,满口包真是美味无比,惟有此肥肉我才会吃一口。
2、鹌鹑蛋也很好吃。
3、大火收浓后,油都走出来了,滗掉油,就可以拿汤汁拌饭吃了。
这道菜是专门为父子俩烧的,因为我有高血压和高血脂症,不敢吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
素炒杏鲍菇
腰果小西饼
杏鲍菇炒鸡蛋
pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】
南瓜向阳花
芝麻酱烧饼
闲暇中味觉的享受——饺子
?炖排骨?
芝麻薄脆饼
冬之恋
?雪里红豆腐?
鲜果酸奶慕斯杯
?蚝油西兰花?
腊肉炒手撕包菜
水煮肉片
大枣百合排骨汤
玫瑰醉球
雪梨炖雪蛤
银耳荸荠百合汤(电炖锅版)
烤红薯
下饭菜之杭椒豆豉炒牛肉末
西葫芦炒火腿
八带水饺
虾仁炒丝瓜
红烧鸭翅:有选择地贴秋膘
Matilda
matinee
mating
matins
matinée
matrass
matriarch
matriarchal
matriarchy
matric
matricidal
matricide
matriculate
matriculation
matriculation examination
阮郎归 遐观楼(宋·晁补之)
阮郎归 郭延年诞日(金末元初·李俊民)
阮郎归 重午寿外舅(宋·陈亮)
阮郎归 閒愁(清·李雯)
阮郎归 闺情(宋·詹玉)
阮郎归 闻画眉声,和徐方虎用山谷韵(清·宋荦)
阮郎归 除夕立春梦中得三四两句,因足成之(清末近现代初·汪东)
阮郎归 集六一词四阕(清末民国初·程颂万)
阮郎归 雪(明·俞彦)
阮郎归 霅川作(宋·王炎2)
阮郎归 题倦绣仕女图(清·沈榛)
阮郎归 题画(民国末当代初·吴未淳)
阮郎归 题秋山草堂图(元·张野)
阮郎归 题金匏生琛雪鸿楼图(清·黄燮清)
阮郎归 风情(清·董俞)
庭院问题解决大师(树木卷)
小妖怪屋(1这就是小妖怪屋的工作)
成语大词典(彩图版)(精)
基于VMware vSphere7.0的虚拟化技术项目化教程(广东省计算机网络技术专业资源库核心课程配套教材)/ICT建设与运维岗位能力培养丛书
10kV电缆/配电网工程标准施工工艺图册
芜湖历代诗词(上下)(精)
宗族实践(粤北排瑶的社会结合)/民族与社会丛书
小妖怪屋(6第一次看店)
汉语成语词典(全新版)(精)
成像卫星学习型双层任务规划理论及应用/航天资源规划与调度
中国FTA深度一体化及其贸易效应研究/商务部国际贸易经济合作研究院学术文丛
近代汉语官话方言综合文献集成(共16册)/汉代汉语方言文献集成
古代汉语词典(全新版)(精)
文学之冬(1933年希特勒统治下的艺术家)(精)/万有引力
小学数学教育专业实训(江苏省高等学校重点教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 4:53:46