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诗文 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。
释义
家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法
“家常咖喱鸡,经典中的经典,高颜值,简单又美味,懒人小白也能完成的下饭菜,下面就跟着我试试吧!”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 500克
  • 土豆 3个
  • 咖喱块 50克
辅料
  • 清水 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家常土豆咖喱鸡的做法步骤

  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:1
    1
    将鸡腿去骨,切成小块,洗干净沥干水份,提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净,切块备用。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:2
    2
    适量油热锅,放入鸡腿肉,稍微翻炒一会。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:3
    3
    炒至表面有一点焦黄后取出备用。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:4
    4
    不用洗锅,加入土豆块翻炒,直至土豆表面有一点焦黄即可。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:5
    5
    加入炒好的鸡块,翻炒一下。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:6
    6
    加入清水适量,浸没过鸡块土豆即可。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:7
    7
    加入(百梦多)咖喱块50克(半块左右)。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:8
    8
    大火煮开后,转小火继续煮约10-15分钟左右。煮到土豆块能以筷子戳烂为宜。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:9
    9
    煮的时候,不时翻炒几下,以防粘锅底。
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:10
    10
    煮至咖喱块完全融化、汤汁变浓稠即可,这时候可以尝下咸淡,如感觉有点淡了,可以再加点盐,味道感觉正好了后,大火收汁即可出锅啦!
  • 家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤:11
    11
    我煮的比较稀了点,不过味道也不错哦。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:49:27