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诗文	比肉好吃的豆芽炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3枚 绿豆芽 160克 香菜 3根 青椒 1个 干辣椒 2个 辅料 食用油 3勺 郫县豆瓣酱 1勺 耗油 1勺 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆芽炒鸡蛋的做法步骤 1 蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。 2 另起锅烧油炒香葱末等材料。 3 加入郫县豆瓣酱翻炒。 4 炒出红油。 5 倒入绿豆芽和香菜段翻炒。 6 倒入鸡蛋翻炒。 7 加入耗油和适量的清水咕嘟1~2分钟（当然，你也可以不加水）。 8 成品图（我以此菜品多一些汤汁做做米饭的盖浇，非常的好吃下饭，比肉还要好吃）！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	啤酒卤蛋 水晶薯球 柠檬仔姜凤爪 脏脏蛋挞 红豆汤 蒜蓉小龙虾尾 喷香有营养的猪肉干笋全麦包子 土豆泥沙拉 咸肉 五香盐水花生 白灼干贝油菜 海参滋补汤 柠檬气泡水 鸡蛋煎饼 蒜蓉娃娃菜 青椒炒蟹块 凉拌土豆芽菜 香肠炒空心菜梗 蘑菇炒棱角丝瓜 免揉迷你小面包，省时又省力，10分钟揉出膜，面包拉丝，入口柔软。 双椒藕丁 西红柿鸡蛋饺子 烤薯角 牛肉蔬菜炒饭 原味儿蛋挞！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。