正宗比肉好吃的豆芽炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	比肉好吃的豆芽炒鸡蛋
释义	食材明细主料鸡蛋 3枚绿豆芽 160克香菜 3根青椒 1个干辣椒 2个辅料食用油 3勺郫县豆瓣酱 1勺耗油 1勺微辣口味炒工艺半小时耗时高级难度豆芽炒鸡蛋的做法步骤 1 蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。 2 另起锅烧油炒香葱末等材料。 3 加入郫县豆瓣酱翻炒。 4 炒出红油。 5 倒入绿豆芽和香菜段翻炒。 6 倒入鸡蛋翻炒。 7 加入耗油和适量的清水咕嘟1~2分钟（当然，你也可以不加水）。 8 成品图（我以此菜品多一些汤汁做做米饭的盖浇，非常的好吃下饭，比肉还要好吃）！使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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