食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豆芽炒鸡蛋的做法步骤
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1蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。 -
2另起锅烧油炒香葱末等材料。
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3加入郫县豆瓣酱翻炒。
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4炒出红油。
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5倒入绿豆芽和香菜段翻炒。
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6倒入鸡蛋翻炒。
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7加入耗油和适量的清水咕嘟1~2分钟（当然，你也可以不加水）。
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8成品图（我以此菜品多一些汤汁做做米饭的盖浇，非常的好吃下饭，比肉还要好吃）！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱香花卷
- 蘑菇炒鸡蛋
- 焖面
- 麻辣香葱炒面(小吃摊上的味道)
- 蚝油素鲍鱼
- 家常烤蛋糕
- 剁椒金针菇
- 豆角烀饼
- 南瓜土豆泥
- 蚝油杏鲍菇
- 炒牛肉
- 牛肚小青菜年糕汤
- 戚风蛋糕
- 私房板栗烧鸡
- 劲爆鸡米花
- 土豆鸡蛋面片
- 酸奶溶豆
- 青蟹土豆煲汤
- 荷兰豆芦笋浓汤
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- 冬瓜西红柿鸡蛋汤
- 奶香土豆饼
- 卤味
- 圆白菜炒胡萝卜
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- 谄什么抑什么的成语
- 谄什么欺什么的成语
- 谄什么胁什么的成语
- 谄什么骄什么的成语
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