食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋肉饼的做法步骤
-
1肉末，西葫芦丁，淀粉，蛋清，盐，搅拌 -
2在盘里铺成一个饼状，在中间挖个洞(要深一些)
-
3把鹌鹑蛋放入洞里，滴一滴料酒在蛋里，去腥味
-
4上锅蒸，上汽10分种左右就好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 胡萝卜橙子汁
- 葛羹
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- 辣椒炒肉
- 菠萝炒饭
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- 炒土豆丝
- 香菇猪肉粉丝包子
- 奶油焦糖酱
- 红曲蛋糕卷
- 拌三菇
- 韭菜鸡蛋素包子
- 西红柿土豆浓汤
- 菠萝排骨
- 贡菜炒肉片
- 白灼八爪鱼
- 春韭炒鸡蛋
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- 酸辣贡菜
- 香葱鱼块
- 榨菜丝黄花菜炒鱿鱼
- 猪腿肉烧香菇
- 香菇饺子
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