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诗文
糖醋藕丝
释义
食材明细
主料
莲藕
1节
青椒
2个
西兰花根
1个
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
味精
适量
辅料
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋藕丝的做法步骤
1
藕洗净削去皮,青椒2个,西兰花根(今天又吃西兰花,根不能浪费掉,配菜正好);
2
莲藕横切成片,再切成丝,青椒和西兰花根分别切丝;准备一些姜丝;
3
炒锅倒油下入姜丝爆香;
4
然后倒入藕丝、青椒丝和西兰花根丝;
5
翻炒一小会,加入糖、醋、盐,味精,翻炒均匀即可。
6
酸甜可口的糖醋藕丝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 18:24:00