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诗文 原味发面饼
释义
原味发面饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400克
辅料
  • 酵母 适量
  • 原味 口味
  • 烙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

原味发面饼的做法步骤

  • 原味发面饼的做法步骤:1
    1
    用温水将酵母化开
  • 原味发面饼的做法步骤:2
    2
    慢慢倒入面粉中
  • 原味发面饼的做法步骤:3
    3
    和成适软硬适中的面团,加盖放置温暖处发酵
  • 原味发面饼的做法步骤:4
    4
    发酵好的面团
  • 原味发面饼的做法步骤:5
    5
    案板上撒面粉,将发面团揉光揉匀
  • 原味发面饼的做法步骤:6
    6
    用擀杖擀成饼胚
  • 原味发面饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放少许的油,烧热,饼入锅小火加盖烙制
  • 原味发面饼的做法步骤:8
    8
    翻面
  • 原味发面饼的做法步骤:9
    9
    再次翻面
  • 原味发面饼的做法步骤:10
    10
    烙制成金黄色,外酥里嫩即可
  • 原味发面饼的做法步骤:11
    11
    切开食用
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 11:08:55