食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口蘑肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。 -
2口蘑切片。 -
3热锅凉油把肉片过油后捞出。 -
4锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。 -
5倒入淖过水的黑木耳翻炒。 -
6加半匙盐点少许的水翻炒。 -
7倒入肉片。 -
8大火翻炒。 -
9起锅前给少许胡椒即可。 -
10鲜美好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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