“翠绿，蒜香浓郁，简单易做。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥豆角的做法步骤
-
1豆角清水浸泡片刻。 -
2切成三指段。
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3锅内适量水烧开，豆角焯至断生。
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4捞出过几遍凉水。
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5豆角控去水份，切上两个小米椒。
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6适量蒜捣成泥。
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7小半勺清水，盐，生抽，陈醋，香油调味。
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8调好的蒜泥浇上。
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9拌匀盛盘。
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10成品。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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