“宁夏非常出名的招牌菜，基本上哪家餐厅都有，每家每户都会。下酒下饭的绝佳菜。。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米椒韭菜的做法步骤
-
1要用到的食材。韭菜捡了洗干净，小米椒清洗干净。 -
2煮锅中，水烧开。 -
3先放入韭菜的根部烫十几秒钟。 -
4然后把韭菜叶也放入，翻一下就赶紧捞出来。不要烫太熟了。。。 -
5捞出来的韭菜先放凉。。。 -
6放凉后的韭菜切成如图一样的小截。。。。 -
7切好的韭菜放入盆子里，再把小米椒也切成小圈放入韭菜中。。撒些少许盐，倒入醋，根据自己的口味调入，拌好后，就可以装盘了。 -
8米椒韭菜。成品附图。。。 -
9米椒韭菜。成品附图。。。 -
10米椒韭菜。成品附图。。。
使用的厨具：煮锅
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