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诗文	素炒米粉
释义	食材明细 主料 米粉 适量 鸡蛋 适量 辅料 午餐肉 适量 豌豆尖 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒米粉的做法步骤 1 原料。 2 米线煮开。 3 午餐肉切块，豌豆尖洗净，鸡蛋打散。 4 米粉过凉水备用。 5 热锅冷油。 6 打入鸡蛋液煸炒。 7 倒入午餐肉煸炒。 8 放入豌豆尖。继续煸炒。 9 放盐和酱油。 10 倒入米粉继续煸炒。 11 用筷子和锅铲翻炒，放少许味精即可出锅。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。