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诗文 日式拉面
释义
日式拉面的做法
“做了日式叉烧和卤蛋,就来个日式拉面作早餐。”

食材明细

主料(4人份)
  • 日式拉面 450g
  • 日式叉烧 4-5片
  • 鱼饼 8-10片
  • 绿叶生菜 1棵
  • 卤蛋 4个
辅料
  • 浓缩酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

日式拉面的做法步骤

  • 日式拉面的做法步骤:1
    1
    买的日式拉面,这拉面爽滑而Q弹,不错。
  • 日式拉面的做法步骤:2
    2
    生菜洗净。
  • 日式拉面的做法步骤:3
    3
    拉面放入开水锅煮2分钟。(按说明煮就好。)
  • 日式拉面的做法步骤:4
    4
    用纯净水过个冷河。
  • 日式拉面的做法步骤:5
    5
    另起锅把水烧开,倒入浓缩酱油,再烧开。(咸度按自家口味调)
  • 日式拉面的做法步骤:6
    6
    放入鱼饼和生菜煮开。(鱼饼预先切片。)
  • 日式拉面的做法步骤:7
    7
    日式叉烧用不粘锅煎一下。
  • 日式拉面的做法步骤:8
    8
    把面放入碗中。
  • 日式拉面的做法步骤:9
    9
    放上生菜,鱼饼,日式叉烧,卤蛋,浇上汤就可以开吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   日本料理   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:27:57