“早一段时间去爬山，看到好多人在山脚附近采一种野生小黄花，就好奇去问一下，说这叫清明菜，也叫田艾，可以做清明果，就网上查了查，挺好的一种野菜，也采了一些，回家来试一试，还挺好吃的。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鼠曲草青团的做法步骤
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1把鼠曲草摘洗干净。 -
2将鼠曲草开水淖三分钟，水里加点苏打粉。 -
3把鼠曲草用搅拌机打碎。 -
4用开水先把澄粉搅拌均匀。 -
5在加入糯米粉，鼠曲草，揉成团，盖上保鲜膜备用。 -
6把花生米用ACA北美电器烤箱120度15分钟左右烘干，放凉脱皮切碎。 -
7将黑芝麻用ACA烤箱120度15分钟左右烘干，放凉切碎。 -
8把15克糯米粉小火烘炒变色。 -
9把切碎的葡萄干，花生碎，芝麻，白糖。炒熟的糯米粉，适量玉米油，放碗里拌匀。 -
10很香的馅。 -
11取适量糯米团压扁，，放入馅料包成团。 -
12水开放入。蒸15分钟。 -
13真的好吃。 -
14成品图。
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