“这是一道高逼格的懒人菜肴，可以把你喜欢吃的食材都放进去。做完后可以不起蒸，放入冰箱，等吃的时候直接拿出来蒸熟即可。方便快捷，又高颜值。你值得拥有哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇猪肉蛋卷的做法步骤
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1全部材料切丁。(可以加入任意自己喜欢的食材，比如胡萝卜芹菜等) -
2加入适量生粉/淀粉，生抽搅拌均匀。(还可以加料酒，胡椒粉，鸡精等)
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3一个鸡蛋一张蛋皮。不用加水，加足量的生粉/淀粉打匀。
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4热锅，加足量的油，油热后倒入蛋液，制作蛋皮。(有气泡的地方戳破，用蛋液补平)
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5两个鸡蛋做了两张蛋皮，晾凉。
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6把煎得金黄的一面翻过来，铺上馅儿，慢慢卷起。
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7冷水起蒸15-20分钟。
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8切开就可以吃啦。
小窍门
可以一次性制作多条蛋卷，放入冰箱。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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