食材明细
- 中辣 口味
- 干煸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
干煸青椒的做法步骤
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1准备好青椒。 -
2去蒂，清洗干净。
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3起锅烧热，不要加油，直接倒入青椒放入锅中，干煸断生。
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4加盐，继续煸干水分。
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5煸软后。
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6加入油。
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7放入大蒜头煸香，翻炒均匀。
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8加入油渣。
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9加入生抽、老抽、蚝油。
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10翻炒均匀。
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11加入米酒醪糟，翻炒均匀。
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12最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
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13好了。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 苋菜冻多多
- 五花肉炒嫩南瓜
- 爱心咖喱面包鸡
- 蛋炒青红双丝
- 凉拌土豆片
- 牛肉刀削面
- 酸辣鸡杂
- 水煎包子
- 麻酱红油凉面
- 银鱼仔煎蛋
- 鲟龙鱼清汤
- 腐竹烧鸭子
- 冬瓜裙带菜猪肺汤
- 黑蒜猪骨汤
- 星空柠檬茶
- 香糟龙虾尾
- 肉丝炒土豆丝
- 蒜泥茄子
- 粉条鲜肉包
- 手指芝士麻薯
- 双椒拌豆干
- 酸辣凉拌荞麦面
- 自泡荔枝青橘酒
- 洋葱黄瓜拌木耳
- 水煮黄秋葵
- 剔肤见骨
- 剔蝎什么什么的成语
- 剔蝎撩蜂
- 剔透什么什么的成语
- 剔透玲珑
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- 自胥江上峡至韶阳作（明末清初·屈大均）
- 自腾冲归三月十五日夜至金齿（明·郭登）
- 自舂陵还题驿舍壁（宋·朱辂）
- 自舒城南至九并并舒河行水竹甚有佳致马上成（宋·刘攽）
- 自舒州追送朱氏女弟憩独山馆宿木瘤僧舍明日（宋·王安石）
- 自船庄过化城留宿翌旦炷香宣石桥卯塔（宋·程公许）
- 自良山中（明·张子翼）
- 自芜湖江行至采石（宋·李纲）
- 自芝兰归新庄途次即目（清·林占梅）
- 自芝兰晚归新庄（清·林占梅）
- 自花埭至羚羊峡（清·谢兰生）
- 自芳华楼过瑶林庄（宋·陆游）
- 自苍梧州船至大湾转车至桂林示吕子芳何觉夫（近现代·李洸）
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