食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1准备好五花肉，切成大薄片。 -
2加入调料中除油以外的所有食材。
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3用手抓匀，腌半个小时。
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4加入蒸肉米粉。
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5加适量的水。
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6搅拌均匀。
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7加适量的油，搅拌均匀，锁住水分。
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8取一个小蒸笼，底部垫上粽叶子。
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9放上拌好的肉。
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10放入电压力锅中，隔水蒸90分钟。
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11洒上葱花和米椒粒装饰一下。
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12成品图。
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13来尝尝，请品鉴。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 清蒸鳕鱼
- 小米藜麦粥
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