食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎鸡排的做法步骤
-
1将鸡胸肉片成薄片，用刀背逆着肌肉纹路轻剁 -
2腌制鸡肉，盐，料酒和五彩胡椒粉，20分钟。 -
3将腌制好的鸡肉片从鸡蛋液里浸一下 -
4将面包糠裹在粘着鸡蛋液的肉片上 -
5锅里倒橄榄油，中火开始煎 -
6煎到鸡排两面金黄即可 -
7出锅啦～
使用的厨具：平底锅
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- 樱桃肉
- 牛肉清汤面
- 桂花枸杞酒酿荷包蛋
- 香煎脆皮鸡翅
- 五谷银耳米糊
- 原味黄油曲奇
- 马齿苋干鸡蛋饼
- 鸡蛋洋葱炒荞麦面
- 豆干炒丝瓜
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- 苋菜肉条冬瓜汤
- 凉拌空心菜
- 卤鸡爪鹌鹑蛋
- 花甲粉丝煲
- 蛋黄酥
- 咸蛋黄肉松吐司
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