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诗文
红烧鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
糖
适量
辣椒
适量
姜
适量
大料
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧鸡腿的做法步骤
1
将鸡腿剁块备用,姜切块备用。
2
烧开水把鸡块抄一下。
3
将抄好的鸡块捞出,锅洗干净,加油加糖熬糖色。
4
加入鸡块,加大料,姜,辣椒,盐。
5
翻炒几分钟后加水。
6
大火烧开水后,调成小火,慢炖半个小时就可以了,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/3 6:26:43