食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡腿的做法步骤
-
1将鸡腿剁块备用，姜切块备用。 -
2烧开水把鸡块抄一下。 -
3将抄好的鸡块捞出，锅洗干净，加油加糖熬糖色。 -
4加入鸡块，加大料，姜，辣椒，盐。 -
5翻炒几分钟后加水。 -
6大火烧开水后，调成小火，慢炖半个小时就可以了，装盘。
使用的厨具：炒锅
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